'"今"、お客様が求めていること


経済が動き出した感じがしています。
私たちの仕事の面白さの一つは、
これから何が起こるか感じることができること。

お店が、街が変わっていく予感を先に感じることができる仕事です。
そんな中、依頼のある業種や内容を考えると、、、動き出した感じがします。

景気が良くなるかは、わかりません。
でも、今まで言われてきたデフレ、価格破壊、、
そろそろ転換しそうな気がします。

そんなこと考えながら、ふらりとランチに行きました。
仕事柄できるだけ外に食べに行くようにしています。
ある小さな中華レストランに入りました。
入りにくいファサード(正面入り口付近)ながら、
高級レストランの雰囲気が漂います。
御影石がふんだんに使われており、格があります。

中に入ると、
お客さんは、まばら、狭い、薄暗い、古い
(内装もスタッフのユニフォームも・・・)

しかし、
『うちは結構本格的料理で、常連がいっぱいいて、
 老舗として知られた名店だよ。』
という、オーラを放っています。味は期待できます。

950円のセットを注文しました。
ランチ版のコース料理になっており、
最初はシンプルな中華スープが出されました。う・ま・い。
飲み干すとメインの料理が出されました。
すかさず支配人らしき方がスープのお代わりを薦めてくれました。う・れ・し・い。

料理は、美味しい。これで1000円でお釣りがくるとは、驚きです。

しかし残念ながら私は、もう一度行きたいとは思いません。
自問自答してみます。

Q、なぜだろう?おいしくて、割安で、サービスもしてもらったのに・・・

A、雰囲気が悪いから。内装が古い、制服が古い、メニューブックが古い。

東京に住んでいると、美味しいお店、サービスの良いお店、
雰囲気の良いお店はたくさんあります。
私は、一お客さんとしてお店を選ぶとき、無意識に、美味くて、サービス良くて、
高すぎなくて、雰囲気良くて、入りやすくて・・・・など
その時の気分に合わせて色んな要素を総合的に判断してお店を決めています。
そしてすでにその後にまた行くかどうかも決めています。

“今”のお客様は、美味しくて、サービスが良い店だけでは納得しないのです。
雰囲気も良くなければいけないし、空調も程良く効いてなきゃ駄目ですし・・・・・
全てをバランスよく、ハイレベルで求めているのです。

それが、超高級レストランといわれる、味では間違いなく超一流のレストランが
潰れる最大要因だと思います。
“高いから”駄目なのではなくて、バランスが悪いのだと思います。

世界最強のエンドユーザーといわれる日本人は、この大不況とデフレの中で、
ますます選択眼が磨かれたのだと思います。

業種に限らず、この日本、東京でビジネスする限りは、
厳しいお客様に選んで頂けるように努力するしかないと思っています。

私は、それらのノウハウが世界で通用する武器になると思っています。

・・・とここまで書いて、
そういえば・・・あの中華レストラン、、、食べログで検索してみました。
予想通り、老舗で知られた名店でした。でも、
やはり、内装やサービスで評価を落としていました。

お客様に必要として頂けるように、常に変化に対応しながらも、
誠実に努力を積み上げることしかないですね。

この世界の激戦区TOKYOで戦うみなさん!頑張っていきましょう!!

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会社説明会について

こんにちは、C-Sky総合企画室です。


C-Skyでは、
ただいま2012年新卒採用エントリーを受付中です。


また、会社説明会も


■3/7(月) 14:00?
■3/10(木) 14:00?


の2回を予定しており、


エントリー頂いている学生さんから
どしどし参加のご連絡を頂いております!


聞くところによると


3/7(月)の回は、そろそろ満席みたいです Σ(・ω・ノ)ノ!


「C-Skyちょっと気になるなー」


なんて思っている方、


是非エントリー、そして会社説明会にご参加頂ければと思います!


たくさんの学生さんと、
会社説明会でお会いできることを
今から楽しみにしています。


以上、総合企画室の法亢でした!

節分祭

こんにちは。


C-Skyの芳野です。



ご存知の通り、C-Skyは商売繁盛で有名な花園神社の隣のビルです。


その花園神社で、


今日、


豆まきがありました!!
意外に凄い人でもらえるか心配でしたが、何とか豆をGETしてきました。


C-Sky総合企画室のブログ-節分祭


花園神社では季節折々の行事があり、時々参加してみたりしています。


商売繁盛!


当社のお客様の商売繁盛を願って、


鬼は~~外(。-ω-。)ノ ・゚゚・。

開運招福!商売繁盛! 新宿花園神社


早いもので、今年も2月に入りました。
そして明後日2/3は節分ですね。

C-Skyの隣の花園神社でも、節分祭追儺(ついな)式が行われるようで、
数日前から案内看板がでています。
(写真上)


実はこの花園神社、開運招福・商売繁盛で非常に有名で、
毎年11月には繁盛を願った開運熊手守、福財布、破魔矢などの
露店がズラリとならぶ、「酉の市」も行われています。
(写真中・下:昨年の酉の市の様子です。毎年60万人を動員!)

もともとは、江戸近郊の花又村(現在の足立区花畑にある大鷲神社)で、
農民が鎮守様の「鷲大明神」に感謝した収穫祭が酉の市の始まりといわれ、
その後、大鷲神社の祭神である日本武尊(ヤマトタケル)を同じく祭神とする
新宿大鳥神社を境内に鎮座させる花園神社でも
大酉祭が行われるようになったとか。

※詳しくはこちら → 新宿花園神社


C-Skyに来社された際は、商売繁盛を祈願して、
帰りがけに花園神社でお参りをしてみてはいかがでしょうか??

開運招福!商売繁盛! 新宿花園神社 開運招福!商売繁盛! 新宿花園神社 開運招福!商売繁盛! 新宿花園神社